野生大鱼坊(香蜜湖店)
地址: | 福田区深南大道6068号香蜜湖度假村内 |
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电话: | 0755-83514918 |
分类: | 东北菜 |
会员卡折扣: | |
商家头条信息: |
野生大鱼坊欢迎您的光临,订座电话:0755-83514918 |
商家介绍
三江野生大鱼坊是一家专门经营野生大鱼的酒楼,野生大鱼采用东北铁锅炖鱼,食用后有补铁的功效。野生大鱼含钙量极高,加上久炖,围着铁锅吃大鱼,好吃补铁还补钙。这样的食补要比药补强,它含有丰富的DHA,谷称脑黄金,能促进智力发展,降低胆固醇和血液粘稠度,长期食用对预防心脑血管疾病有明显作用。
三江野生大鱼坊的野生鱼采用原始松木粗柴为燃料,用明火燃烧、底火旺。木炭火、大铁锅,大鱼和劈柴,围炉而食,很有趣。木炭火燃烧时间长,更确保了完全炖制出野生鱼的原汁原味。也只有松木的焰火及温度适中,才更能保证野生冷水鱼肉质的嫩滑鲜美。由于野生鱼是生活在天然的生物链中,大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米,在大自然中成长起来的,所以它的肉质紧凑、肥而不腻,同时少刺鲜嫩、美味上口。
三江野生大鱼坊的野生鱼采用原始松木粗柴为燃料,用明火燃烧、底火旺。木炭火、大铁锅,大鱼和劈柴,围炉而食,很有趣。木炭火燃烧时间长,更确保了完全炖制出野生鱼的原汁原味。也只有松木的焰火及温度适中,才更能保证野生冷水鱼肉质的嫩滑鲜美。由于野生鱼是生活在天然的生物链中,大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米,在大自然中成长起来的,所以它的肉质紧凑、肥而不腻,同时少刺鲜嫩、美味上口。