河南老家
地址: | 深圳市福田区香蜜湖度假村内 |
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电话: | 0755-61861850 |
分类: | 其它 |
会员卡折扣: | |
商家头条信息: |
河南老家欢迎您的光临,订座电话:0755-61861850 |
商家介绍
河南老家地处香蜜湖度假村内,主营正宗河南风味菜。河南风味以洛阳、开封为代表。从地理位置看,河南应为北方菜,但它又别于北味,口味较淡,然淡而有味。豫菜烹必适度,火候恰到好处,调必匀和,五味调和百味香。豫菜的特色是取料广泛,选料严谨;配菜恰当,刀工精细,讲究制汤;以咸为主,甜咸适度,酸而不酷;鲜嫩适口,酥烂不碎,色形典雅,纯朴大方;鲜香清淡,四季分明。 河南著名的风味菜点有:熘黄河鲤鱼焙面、扒猴头、麻腐海参、烧臆子、紫酥肉、铁锅蛋、牡丹燕菜、桂花皮丝、开封牛肉烩馍、博望锅盔、油酥火烧等。河南老家欢迎您前来品尝!